Тарталетки с курицей, грибами и сыром

Состав

• курица грудка
  1 шт

  ≈ 300 г
• грибы шампиньоны
  250 г
• сыр твёрдый
  50 г
• лук репчатый
  1 шт

  ≈ 100 г
• сливки
  50 мл

  ≈ 50 г
• соль
  по вкусу
• перец чёрный молотый
  по вкусу
• масло подсолнечное
  30 мл

  ≈ 30 г
• зелень свежая

  для украшения
  по вкусу

Приготовление

1. 1

   Промойте грибы, куриное филе, лук и зелень.

2. 2

   Нарежьте филе и лук мелкими кубиками, грибы - средними.

3. 3

   Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте нарезанные ингредиенты вместе с солью 7-10 минут.

4. 4

   Влейте сливки и тушите 2-3 минуты.

5. 5

   Натрите сыр.

6. 6

   Наполните тарталетки начинкой, посыпьте сыром и запеките при 200 градусах 5-7 минут.

7. 7

   Украсьте свежей зеленью перед подачей.