Соус тартар

Состав

• сметана
  100 г
• майонез
  100 г
• укроп
  1 пучок

  ≈ 10 г
• чеснок
  2 зубчик

  ≈ 10 г
• соль
  по вкусу
• перец чёрный молотый
  по вкусу

Приготовление

1. 1

   Смешайте сметану и майонез в глубокой миске.

2. 2

   Натрите корнишоны на мелкой тёрке, мелко нарежьте укроп.

3. 3

   Добавьте корнишоны и зелень в миску со сметаной и майонезом, пропустите чеснок через пресс, добавьте перец и соль, перемешайте.

4. 4

   Дайте соусу настояться 20-30 минут перед подачей.