Сладкие гренки с творогом

Состав

• хлеб белый
  6 ломтиков

  ≈ 200 г
• творог
  150 г
• сметана
  2 ст.л.

  ≈ 50 г
• яйцо куриное
  1 шт

  ≈ 60 г
• молоко
  50 мл

  ≈ 50 г
• соль
  1 щепотка

  ≈ 3 г
• сахар
  1.5 ст.л.

  ≈ 30 г
• масло подсолнечное

  для жарения
  2.5 ст.л.

  ≈ 37 г

Приготовление

1. 1

   Подготовьте все ингредиенты.

2. 2

   Разбейте яйцо в миску, влейте молоко и добавьте соль, хорошо размешайте.

3. 3

   Соедините творог со сметаной и сахаром, перемешайте ложкой до однородности.

4. 4

   Нарежьте хлеб ломтиками, смажьте половину творожной массой.

5. 5

   Накройте творожную массу вторым ломтиком хлеба.

6. 6

   Погружайте кусочки хлеба в молочно-яичную смесь.

7. 7

   Разогрейте масло на сковороде, обжарьте гренки до золотистой корочки с обеих сторон.