Салат с беконом и сыром

Состав

• бекон
  150 г
• помидор черри
  200 г
• салат листовой
  5 лист

  ≈ 75 г
• сыр твёрдый
  50 г
• хлеб белый
  100 г
• масло оливковое
  2 ст.л.

  ≈ 30 г
• сок лимонный
  1 ст.л.

  ≈ 15 г
• чеснок
  1 зубчик

  ≈ 6 г
• соль
  по вкусу
• перец чёрный молотый
  по вкусу

Приготовление

1. 1

   Подготовьте все ингредиенты: помойте и обсушите салат и помидоры.

2. 2

   Приготовьте заправку: смешайте масло, лимонный сок, чеснок, соль, перец и травы.

3. 3

   Запеките сухарики: порвите хлеб кусочками, залейте заправкой и запекайте при 180°C около 10 минут.

4. 4

   Обжарьте бекон на сухой сковороде.

5. 5

   Мелко нарежьте пармезан и помидоры пополам.

6. 6

   Порвите листья салата руками и выложите в глубокую миску.

7. 7

   Добавьте помидоры, бекон и сухарики, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, посыпьте пармезаном и аккуратно перемешайте.

8. 8

   Подавайте сразу, пока сухарики горячие и хрустящие.