Пончики из творога

Состав

• творог
  250 г
• мука пшеничная
  1.5 стакан

  ≈ 195 г
• яйцо куриное
  2 шт

  ≈ 120 г
• сахар
  0.5 стакан

  ≈ 100 г
• сода пищевая
  0.5 ч.л.

  ≈ 5 г
• масло подсолнечное

  для жарения
  2 стакан

  ≈ 460 г
• соль
  по вкусу

Приготовление

1. 1

   Соедините все ингредиенты, кроме растительного масла, и замесите тесто.

2. 2

   Скатайте из теста небольшие шарики и обжарьте пончики из творога во фритюре до золотистой корочки.

3. 3

   При подаче посыпьте сахарной пудрой.