Пицца
Домашняя пицца с бездрожжевым тестом и разнообразной начинкой.
Время
45 мин
Порций
4
Сложность
Средне
На порцию
804ккал
32Б49Ж58У
Состав
- сметана250 г
- яйцо куриное2 шт≈ 120 г
- соль1 ч.л.≈ 6 г
- сода пищевая0.3 ч.л.≈ 5 г
- мука пшеничная2 стакан≈ 260 г
- масло подсолнечное2 ст.л.≈ 30 г
- майонезсоуспо вкусу
- кетчупсоуспо вкусу
- лук репчатыйполукольцами1 шт≈ 100 г
- фарш мясной150 г
- помидорполукольцами2 шт≈ 240 г
- огурец солёный2 шт≈ 100 г
- ветчина100 г
- сыр твёрдый100 г
Приготовление
- 1
Смешайте сметану, соду, яйца, соль и масло, затем добавьте муку и замесите тесто, которое должно получиться как густая сметана.
- 2
Раскатайте тесто и выложите его на смазанный маслом противень.
- 3
Смажьте поверхность теста соусом из майонеза и кетчупа, разложите лук полукольцами, обжаренный фарш, помидоры, соленые огурцы и ветчину.
- 4
Посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую духовку примерно на 10-15 минут.