Варица
Выпечка

Пицца

Домашняя пицца с бездрожжевым тестом и разнообразной начинкой.

Время
45 мин
Порций
4
Сложность
Средне
На порцию
804ккал
32Б49Ж58У

Состав

  • сметана
    250 г
  • яйцо куриное
    2 шт
    ≈ 120 г
  • соль
    1 ч.л.
    ≈ 6 г
  • сода пищевая
    0.3 ч.л.
    ≈ 5 г
  • мука пшеничная
    2 стакан
    ≈ 260 г
  • масло подсолнечное
    2 ст.л.
    ≈ 30 г
  • майонез
    соус
    по вкусу
  • кетчуп
    соус
    по вкусу
  • лук репчатый
    полукольцами
    1 шт
    ≈ 100 г
  • фарш мясной
    150 г
  • помидор
    полукольцами
    2 шт
    ≈ 240 г
  • огурец солёный
    2 шт
    ≈ 100 г
  • ветчина
    100 г
  • сыр твёрдый
    100 г

Приготовление

  1. 1

    Смешайте сметану, соду, яйца, соль и масло, затем добавьте муку и замесите тесто, которое должно получиться как густая сметана.

  2. 2

    Раскатайте тесто и выложите его на смазанный маслом противень.

  3. 3

    Смажьте поверхность теста соусом из майонеза и кетчупа, разложите лук полукольцами, обжаренный фарш, помидоры, соленые огурцы и ветчину.

  4. 4

    Посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую духовку примерно на 10-15 минут.