Пирожки-рулетики

Состав

• тесто слоёное

  замороженное, 4 пластины
  500 г
• капуста квашеная

  200 г на одну пластину теста
  800 г
• яйцо куриное
  1 шт

  ≈ 50 г
• масло сливочное

  для смазывания противня
  1

  ≈ 10 г
• мука пшеничная

  для подсыпки
  4 ст.л.

  ≈ 50 г

Приготовление

1. 1

   Разморозьте тесто и раскатайте каждую пластину в тонкий длинный «шарфик». Смочите край одной стороны водой и выложите начинку тонким слоем.

2. 2

   Скрутите рулет и нарежьте его кусочками длиной 4 см. Выложите на смазанный маслом противень и смажьте взбитым яйцом.

3. 3

   Выпекайте при температуре 200 градусов около 30-35 минут до золотистой корочки.