Варица
Выпечка

Пирожки "Ням-ням"

Нежные пирожки с традиционной начинкой из повидла.

Вегетарианское
Время
50 мин
Порций
20
Сложность
Средне
На порцию
158ккал
3Б7Ж19У

Состав

  • кефир
    2 стакан
    ≈ 500 г
  • масло подсолнечное
    0.5 стакан
    ≈ 125 г
  • дрожжи сухие
    пачка
    11 гр
    ≈ 11 г
  • соль
    1 ч.ложка
    ≈ 7 г
  • сахар
    1 ст.ложка
    ≈ 25 г
  • мука пшеничная
    3 стакан
    ≈ 450 г

Приготовление

  1. 1

    Смешайте кефир и растительное масло, подогрейте до тёплого состояния.

  2. 2

    Добавьте дрожжи, соль, сахар и муку, замесите тесто.

  3. 3

    Оставьте тесто в тёплом месте на 30 минут.

  4. 4

    Разделите тесто на части, сформуйте пирожки и выпекайте при 180°C около 20 минут.