Маринованный салат из помидоров с луком и зеленью

Состав

• помидор черри
  400 г
• лук репчатый

  2 шт.
  100 г
• чеснок

  2 зубчика
  10 г
• масло подсолнечное

  3 ст.л.
  45 мл

  ≈ 45 г
• мёд

  1 ч.л.
  15 г
• перец острый
  15 г
• зелень свежая

  укроп, петрушка
  1 веточка

  ≈ 5 г
• уксус яблочный

  1 ст.л.
  15 мл

  ≈ 15 г
• соль
  0.5 ч.л.

  ≈ 3 г

Приготовление

1. 1

   Подготовьте продукты.

2. 2

   Разрежьте помидоры черри пополам.

3. 3

   Очистите и нарежьте лук полукольцами, перец чили мелко нарежьте.

4. 4

   Мелко порубите зелень, очистите и раздавите чеснок.

5. 5

   Смешайте в миске измельчённый чеснок, перец чили, мёд, масло, уксус и соль.

6. 6

   Переместите помидоры, лук и зелень в большую миску.

7. 7

   Влейте заправку и аккуратно перемешайте.

8. 8

   Накройте салат пищевой плёнкой и уберите в холодильник минимум на 1 час перед подачей.