Коктейль с кефиром, кофе, сгущёнкой и мороженым

Состав

• кефир

  жирностью 2,5 %
  150 мл

  ≈ 150 г
• кофе молотый
  100 мл

  ≈ 100 г
• молоко сгущённое

  по вкусу
  50 г
• шоколад тёмный
  10 г

Приготовление

1. 1

   Приготовьте крепкий кофе: залейте 3 ч. ложки заварного кофе 120 мл кипятка, остудите и процедите.

2. 2

   В чашу блендера добавьте сгущённое молоко.

3. 3

   Влейте кефир и взбивайте до однородной массы в течение 2 минут.

4. 4

   Влейте остывший крепкий кофе и снова взбейте.

5. 5

   Добавьте мороженое и взбейте до однородной консистенции.

6. 6

   Разлейте напиток по бокалам и посыпьте тёртым шоколадом.