Гренки со шпротами

Состав

• шпроты
  240 г
• яйцо куриное
  3 шт

  ≈ 180 г
• помидор
  1 шт

  ≈ 120 г
• майонез
  2 ст.л.

  ≈ 50 г
• чеснок
  1 зубчик

  ≈ 5 г
• зелень свежая

  для подачи
  1 листик

  ≈ 5 г

Приготовление

1. 1

   Приготовьте ингредиенты: сварите яйца, очистите и натрите их на крупной терке.

2. 2

   Подсушите разрезанные булочки в духовке до золотистой корочки.

3. 3

   Натертую яичную массу нанесите на гренки.

4. 4

   Разделите шпроты на крупные куски, удалите лишнее масло, нарежьте помидор ломтиками.

5. 5

   Каждую гренку слегка натрите чесноком, сверху выложите слой майонеза.

6. 6

   Посыпьте натёртыми яйцами, сверху разместите ломтики помидора и шпроты.

7. 7

   Украсьте зеленью перед подачей.