Горячий белый шоколад

Состав

• молоко
  1750 мл

  ≈ 1750 г
• шоколад тёмный

  разломать на кусочки
  175 г
• кофе молотый
  2 ч. л.

  ≈ 10 г
• апельсин

  например, Куантро
  100 мл

  ≈ 100 г
• сливки
  по вкусу
• корица
  по вкусу

Приготовление

1. 1

   Разогрейте молоко почти до кипения в толстостенной кастрюле, снимите с огня.

2. 2

   Добавьте кусочки белого шоколада, кофе и ликер, перемешивайте до полного растворения шоколада.

3. 3

   Разлейте напиток по четырем чашкам, сверху выложите взбитые сливки и посыпьте корицей.

4. 4

   Подавайте горячим сразу после приготовления.